طريقة الرز البخاري

أهلين هذي طريقة عمل الرز البخاري جربوها تراها لذيذه وسهله وراح تدعون لي


بس ها لاتفشلوني "وع2"



المقادير :
3ملاعق زيت
فصين ثوم

قليل من الزبيب

4 حبات جزر

كاسان أرز (منقوعه لمدة نصف ساعه أو أكثر )

ملح - فلفل غير مطحون -أعواد قرفة
الطريقه

ضعي القدر على النار وضعي فيه الثوم -بعد تقطيعه -والزبيب والجزر والقرفة والفلفل ثم حريكه حتى يذوب الجزر

أضيفي الارز وحركيه حتى يتشرب النكهه لمدة عشر دقائق بعد ذلك أضيفي اليه ماء يغطيه وضعي عليه الملح

وأتركيه حتى ينضج


ملاحظه

مقدار الزيت والملح راجع لك <--يعني ذوقي لما تمشي الحال "ت"

تسلمين يالغلا

يسلموووووووووو حبيبتي